L'ART
DE
BIEN
MANGER
Situé sur l’avenue McGill dans le Vieux-Montréal, le restaurant Hà plonge ses invités dans le concept traditionnel vietnamien des BIA HOI, ces petits restaurants de coins de rue où l'on mange et partage une cuisine simple et savoureuse dans une ambiance conviviale.
Le nom du restaurant se veut un hommage à Monsieur Hà, chef cuisinier vietnamien et figure bien connue qui nous a quittés en 2015. Le chef exécutif Ross Louangsignotha et son équipe vous proposent aujourd’hui un menu inspiré des saveurs de l’Asie du Sud-Est. Les plats se veulent une rencontre entre les classiques vietnamiens de M. Hà et la culture laotienne du chef Ross. Des plats également inspirés par les produits de saison et bien sûr… par Montréal.
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